Panen Cabai di Dangu Batang Alai Utara, Simbol Ketahanan Pangan

KalselMedia.com, Barabai – Wakil Bupati Hulu Sungai Tengah, Gusti Rosyadi Elmi turun langsung ke Desa Dangu Kecamatan Batang Alai Utara Kamis (8/5/2025) untuk menghadiri panen perdana cabai oleh Kelompok Tani Berkat Kawan.

Kepala Bidang Tanaman Pangan dan Hortikultura Dinas Pertanian HST, Ahmad Wardani mengungkapkan bahwa pemerintah terus mendukung petani khususnya dalam pengembangan cabai lewat program dan bantuan.

Wabup mengapresiasi keberhasilan petani, dan menyebut panen ini bukan sekadar hasil budidaya tapi juga simbol ketahanan pangan dan perekonomian lokal.

“Cabai adalah komoditas strategis yang memiliki pengaruh besar terhadap inflasi baik di daerah maupun nasional. Inflasi ini tentu memengaruhi daya beli masyarakat,” kata Wabup.

Ia berharap produktifitas pertanian makin meningkat dan akses pasar makin luas agar manfaat ekonomi lebih dirasakan petani.

Ketua kelompok tani, Saipul Rasyid menjelaskan cabai jenis Kaliber ditanam di lahan 0,5 hektare dan rencananya akan diperluas jadi 2 hektare pada Oktober mendatang dengan dukungan pemerintah.

Baca Juga:

Jemaah Haji HST Dijadwalkan Tiba 7 Juli, Kabag Kesra HST Sampaikan Pesan ini

“Untuk harga cabai saat ini, kami menjualnya ke tengkulak dengan harga sekitar Rp50 ribu per kilogram, sementara di pasar harga cabai berkisar antara Rp55 – 60 ribu per kilogram,” ungkapnya.

Saipul juga menyebut tantangan utama adalah serangan hama dan pencurian cabai di malam hari yang diharapkan segera bisa diatasi. (MA)