
KalselMedia.com, Barabai – Pemerintah Kabupaten Hulu Sungai Tengah (HST) terus berinovasi dalam mengajak masyarakat hidup sehat.
Salah satunya lewat Lomba Inovasi Masak Serba Ikan yang digelar meriah di Pendopo Bupati HST, Pada Rabu (11/6/2025).
Acara ini hasil kerja sama antara Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan dengan Tim Penggerak PKK HST.
Tujuannya untuk mendukung Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (GEMARIKAN) dan meningkatkan konsumsi ikan di keluarga.
Bupati HST, Samsul Rizal membuka acara secara langsung. Ia mengapresiasi semangat peserta dan panitia dari seluruh kecamatan.
Ketua TP. PKK HST, Deni Era Yulyantie merasa bangga dengan antusiasme para ibu PKK yang ikut lomba.
“Lomba ini tidak hanya menunjukkan kemampuan memasak tetapi juga memperkenalkan kekayaan kuliner berbasis ikan yang kita miliki. Saya harap acara ini dapat menjadi inspirasi bagi kita semua untuk terus berinovasi,” ujarnya.
Peserta lomba berasal dari seluruh TP. PKK kecamatan di HST. Mereka berkompetisi dalam tiga kategori: Menu Keluarga, Menu Balita, dan Juara Kehidupan.
Hasil lomba sebagai berikut:
Kategori Menu Keluarga:
Juara I – Kecamatan Haruyan
Juara II – Kecamatan Hantakan
Juara III – Kecamatan Barabai
Kategori Menu Balita:
Juara I – Kecamatan Hantakan
Juara II – Kecamatan Haruyan
Juara III – Kecamatan Pandawan
Kategori Juara Kehidupan:
Juara I – Kecamatan Haruyan
Juara II – Kecamatan Batang Alai Selatan
Juara III – Kecamatan Batu Benawa
Para pemenang menerima hadiah sebagai bentuk apresiasi dan motivasi. Pemerintah berharap kegiatan seperti ini dapat membentuk kebiasaan makan ikan, menciptakan gizi seimbang dan mencegah stunting sejak dini. (MA)